Convivial, qui a engagé un important plan d’investissement visant à doubler ses capacités de production, a bénéficié du soutien d'OSEO en innovation, en garantie et en financement.
Le prêt vert bonifié a financé en partie l'acquisition et l'installation d'une nouvelle ligne de production de viandes effeuillées. Pour Jean-Charles Meunier, Pdg de Convivial: " Le Prêt vert bonifié d'OSEO nous permet d'utiliser la technologie gaz carbonique ammoniac, réalisant ainsi chaque année 300 tonnes d'économie en CO2".
Membre d'OSEO Excellence, Convivial est spécialisée dans la découpe, le conditionnement et le négoce de viandes. Elle exploite un procédé innovant et original, la coupe en feuilles ultra fines de viande. Elle est basée sur deux sites : Gannat et Vichy.
Chiffres clés 2010
Chiffre d'affaires: 14,4 M€
Effectif : 72 personnes, intérimaires compris
Production annuelle : 2 100 tonnes "produits finis"